El restaurante ‘Jay Fai’ cerrado después del susto del virus.
LA legendaria chef de comida callejera de Bangkok, Supinya “Jay Fai” Junsuta, ha anunciado el cierre temporal de su galardonado restaurante después de que un cliente dio positivo por Covid-19.
El restaurante anunció a través de su cuenta oficial de Twitter, @jayfaibangkok, que un cliente que visitó el restaurante el 1 de abril entre las 6.30 p.m. y las 9.30 p.m. dio positivo por la enfermedad del nuevo coronavirus.
“Estamos tomando todas las precauciones necesarias, incluida una limpieza profunda de todas las instalaciones y su área circundante, desinfectar el equipo y las superficies con desinfectante y todos los miembros del personal se someten a pruebas de hisopo para detectar Covid-19”.
Contamos la historia completa de este galardonado restaurante en el artículo:
LA HUMILDE REINA DE LA COMIDA CALLEJERA DE BANGKOK GANA LOS PREMIOS GUÍA MICHELIN Y ICON AWARD ASIA.
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La chef propietaria Supinya ha estado cocinando en su tienda al aire libre en Maha Chai Road de Bangkok durante más de 40 años, convirtiendo lo que alguna vez fue un restaurante modesto en un codiciado destino gastronómico.
En 2018, su restaurante recibió una estrella Michelin en reconocimiento a su comida. Más recientemente, el restaurante recibió el 2021 Icon Award – Asia.
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